La qualità, in particolare la qualità igienica, dei sacchetti per imballaggio alimentare nel settore dell'imballaggio flessibile influisce direttamente sulla sicurezza degli alimenti confezionati. Pertanto, è essenziale disporre di un sistema di gestione che garantisca che le materie prime e gli additivi utilizzati soddisfino i requisiti di qualità.
È necessario stabilire e applicare rigorosamente gli standard nazionali e di settore per le pellicole e i sacchetti da imballaggio, rafforzare l’ispezione e la supervisione degli imballaggi alimentari, impedire l’ingresso nel mercato di imballaggi alimentari scadenti e rafforzare la gestione per garantire il sano sviluppo dell’industria degli imballaggi flessibili.
Gli elementi di ispezione per i sacchetti per imballaggio alimentare a strato singolo- rientrano principalmente nelle seguenti categorie: Aspetto: non devono essere presenti difetti che ne impediscano l'uso, come bolle, perforazioni, filigrane, creste, scarsa plastificazione, difetti a occhio di pesce o grumi rigidi.
Le specifiche, le deviazioni di larghezza, lunghezza e spessore devono rientrare negli intervalli specificati.
Le proprietà fisiche e meccaniche includono la resistenza alla trazione e l'allungamento a rottura, che riflettono la capacità del prodotto di resistere allo stiramento durante l'uso. Se queste proprietà sono inferiori allo standard, il sacchetto per l'imballaggio degli alimenti è soggetto a rotture e danni durante l'uso.